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地址:106 台北市辛亥路一段34巷3號

完全不會唸的一家店名(據說唸為「福祿閣」),生意真的很好好啊~

因為在臉書和唉居狂打廣告,看到整個臉書都是超級美的甜點照片,今天就被🍰《草莓巧克力蛋白蛋糕》吸引過去,結果男貓奴不想找停車位,店內又排了好幾組候位,於是外帶回家吃,而且我的第一選擇《草莓巧克力蛋白蛋糕》還售完沒買到😂😂😂。最後怒包另二款草莓口味蛋糕,回家自己擺盤。

 


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長型的是🍰《日式鮮奶油草莓蛋糕》160元。鮮奶油有點太軟,海綿蛋糕體略略過濕。鮮奶油拌了像是橙酒之類的(對甜品酒沒研究),雖不至於顯苦但吃得出酒味,說實話我不愛。有時最基本的要好吃反而不容易。不過口味很個人,也許年輕人喜歡。

藍色盤內的是🍰《草莓山白起司蛋糕》180元。我不愛起司所以要買時有點猶豫,但確認不是cream cheese就覺得嘗試看看好了。呃………我吃不出是哪種起司,但我還能接受。底下餅皮略硬,甜味很明顯。比較一般派皮硬底的做法較甜一些,但滿香脆是我喜歡的口感。

谷狗了一下,這家似乎是網路人氣文青名店。確實店內陳設也很美,細節講究。打包盒也是用較大的硬盒反過來使用,各種細節都顧全了。甜點的呈現視覺美感也很獨到,會紅也真的很合理。
但老人如我比較喜歡洗練的甜點。就算是最簡單的ショートケーキ要好吃也很少找得到呀。也許我口味已屬old fashion吧😂😂😂

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地址:106 台北市辛亥路一段34巷3號
電話:0965-856588  營業時間才會有人接聽電話。
營業時間好像滿常變動的,以臉書公告為主,可以點這裡
 
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