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三明治農莊

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人生最愛各款各樣大食小吃。這裡記錄了美食和出走,偶有散文牢騷。

部落格全站分類:美食情報

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  • 10月 02 週一 200600:41
  • 知識份子?

文章〈《閱讀後現代》法國最後一位公共思想家--皮耶‧布迪厄的社會批判(四)〉文/宋國誠(文化評論家)「‧‧‧在布迪厄看來,知識份子既是一個塑造統治文化又是被挪用統治文化的當權者所統治的人,既是追求自由又是受到壓抑和擺弄的人。知識份子是處於統治階層中的被統治者,一種自我神聖化的精神自戀者,正是這種曖昧的處境,往往使知識份子本身成為『知識的難題』陷入理想與現實、外部世界與精神內層、退出與介入、高貴與通俗的兩難困境之中。」
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  • 個人分類:讀者文栽
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  • 9月 15 週五 200614:40
  • 回應〈我也想唸東大特訓班〉

最近一連串好看的日劇,還有一部我沒提到的是《東大特訓班》。可以參考「夢與夢之間的74分鐘空白」的〈我也想唸東大特訓班〉我在看《東大特訓班》時,也不禁感嘆如果我高中時期真的有這種東西該多好。這部劇我看得不全,不過其中阿部寬在對特訓班的家長說的那段話,讓我印象深刻。大意是說,每個小孩的開竅時間不同,有的人早,有的人晚。早開竅的小孩不見得就比晚開竅的小孩聰明,而父母能做的,就只是耐心等待,並且聆聽孩子的心聲,在溝通過程,複述一次小孩的話,讓孩子覺得父母真心的在意小孩的感受。
我看到這段時還滿感動的。主要是印象中從小聰不聰明似乎也代表著一種階級或是父母給予評價的關鍵,而學制和課程內容等外在環境,都是制式的,其實並沒有多餘的空間或時間,「慢慢」等待每一個不同的人格,以他自己的速度成長。
雖然我已不再是小孩子了,但看到這裡,覺得有種「原來我不笨」的安慰,呵。_____________________________________________________________________

也許是因為家裡現在有小朋友,白色登喜路也有了小崴,我自己也到了可能會成為父母的年紀,不禁時而會想起小時候的自己,是如何適應學校、家庭等現實生活,而未來或現在,又應該怎麼對待小小的、仍在成長的個體?一部份可能涉及教育問題,一部份則有種回溯到自我人格長成的過程,和諸多因素交互影響下,現在的自我,又有怎樣的因果?的這些疑惑。
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  • 個人分類:日劇不負責
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  • 9月 14 週四 200617:47
  • 在墓園留連忘返?


  這是位於羅馬的清教徒墓園中,英國詩人濟慈之墓。羅馬的古蹟跟人一樣多,隨便走都會撞到很厲害的破壁殘垣。

但我們去年到羅馬的時候,卻不禁被這個清教徒的墓園所吸引。台灣的夜總會總是給人一種陰森可怖的感覺,但這個墓園卻美到讓人留連忘返,有種輕鬆閒靜的氣氛。  
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  • 個人分類:旅行的意義
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  • 9月 12 週二 200615:01
  • 求愛三兄弟 ブラザービート


《東大特訓班》就在我收看的零零落落地情況下,播畢了。本來播出前不看好的《求愛三兄弟》和《非關正義》,倒是讓我看得很樂。尤其《求愛三兄弟》算是令人眼睛為之一亮的小品。

櫻井一家四口《求愛三兄弟》的故事十分平凡。父親很早就過世的櫻井家,母親和三兄弟相依為命。
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  • 個人分類:日劇不負責
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  • 9月 05 週二 200616:07
  • 非關正義──不公平的是誰?

非關正義
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  • 個人分類:日劇不負責
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  • 8月 31 週四 200618:19
  • 誰是大師?

新聞或電視節目,常常出現民主運動先驅者,以及兩性專家或理財專家。然後藝術圈或XX圈之中,也常有國際級XX大師、XX老師。 

以前對這些專家或大師的頭銜,沒有懷疑過,對於他們應得的尊重,也沒有一丁點疑問。但我發現我有一個很不好的習慣。

就是當我發現他們的另外一面的時候,就會開始讓我質疑起所謂「偉人」或「大師」的稱呼,是不是實至名歸。比如說有一位國際級的藝術大師,他大概是少數幾位普羅大眾都叫得出名字,極富盛名的藝術家。在以前工作的經驗中也曾經採訪過他,確實讓人覺得質樸可親,以大師級的地位來說,採訪他的經驗還算不算,這位大師人也算可愛。作品也真的賣得動、賣得好,不論是在國內外藏家的手上,或是拍賣會上。總之,整體來說,叫他大師,應該不為過,我也一直這樣相信著。

但最近接觸到另一位與該大師創作領域相同的藝術家,從他口中所形容的那位大師,卻是位用很差的手法,讓下游廠商自己流血競爭的創作者。當然,「聽說」這事本身就不一定作得準,但卻讓我產生一個疑問,要成為大師或偉人的條件之中,包不包含人的品格?

我認為受尊敬的這些稱謂背後,除了有本身的專業支持,人品也應該不能太差,否則稱大師或偉人就言過其實,叫什麼民主先驅也可能只是時勢造英雄,他有幸生在一個對的時代。

不過回頭想想,「人品」這件事如果要打分數,拿一百分大概比什麼專業都要困難達到吧,要能夠成就自我,還要能夠顧全所有道德的評價,確實是件很困難的事。或許也因此,常常在什麼偉人背後或身後,能挖到什麼私德不檢的醜事,也就沒什麼稀奇的了。雖說如此,但如果偉人或聖人這麼好當,也就沒什麼稀奇的了,更不值得大家尊敬了。所以,如果要得到尊敬,或是要擺出一付自己值得而別人應該要尊敬他的姿態,那品格操守就要禁得起檢驗。

惶論電視媒體動不動就誇大其詞稱某人是大師、名模、專家的,連對方本身專業度到底夠不夠?足不足以受公評,都很讓人懷疑。更別說到,如果此人還私德不檢,到底有什麼值得尊敬的?這年頭叫冠上什麼厲害稱謂的,專業領域厲不厲害很難說,而政治人物的人品常禁不起考驗,到底現在的偉人級的,值得我們尊敬的人物在哪裡?可能回頭看看自己身邊踏實工作、生活的人,比起電視上那些「大師」要來得實在吧。

註記:

透過小麥和frq的留言,我發現我對自己的想法寫得不夠清楚。我應該指名道姓,我要說的想法才能比較清楚吧。但這部份我還是想保留,我有表達想法的自由,但其他人也一樣,我想某部份的保留是一種禮貌。我想說的是,台灣現在還活著的大師或是其他任何可以用同樣身份地位代換的詞,不只是文學、藝術、政治,或者其他領域,除了專業領域的成就之外,都很喜歡標榜自己的道德和人品的崇高。不是深情愛老婆,就是從不為一己之私求官,要不就是參透生命和待人待事的真理。但最後都被發現,說愛老婆的有外遇,不求官的還是拼命想紅,待人真善的還是利字當頭,這種人,即使他在專業領域真的有什麼成就,我還是很看不起。應該說,我想我主要想說的主要部份,其實是「言行一致」這件事。我覺得這事應該是做人的基本。認識自己,知所進退,知道自己的缺點,勇於承認,這不是小學老師就教過的事了嗎?並不是因為這個人在藝術或文學方面,有了耀眼成就,就要求他要像個聖人一樣。但知道自己做不到,就不要大張旗鼓地說自己多清高。有些就讓我懷疑是標榜一種形象來掩飾自己對專業的心虛,不然也可能是英雄主義在作崇,因為個人生命部份的成功,而自己就也昏了的以為自己就是個偉人。

我想小麥說的那些例子,我沒什麼資格說我懷疑或否定,也不是我的原意,因為那些人都是經過時間、歷史等方面的粹煉,我沒那麼懂,也就不會輕言說否不否定。我想是我說得不夠清楚。

但和我一同活在這個時代的這些大師,畢竟有些我曾親身接觸,或者親眼見其言論,我覺得這年頭「大師」這些頭銜,或其他值得人尊敬的頭銜,都太容易被濫用。本來是尊敬對方在專業領域上的努力和成就所用,現在反而好像變成一種不明所以的保證:因為他是大老、大師,所以他一定具有什麼了不起的品格,所以他所說的話就掛了一種不可動搖的保證。

但也有輕易就可以被踐踏:「攝影師或藝術家有什麼了不起,拍照嘛、畫畫嘛,誰不會?」這樣的說法。

說太長了。當然我的說法是一種說法,說法通常很即興也未必有什麼組織,肯定禁不起用理論等嚴肅的方式來檢驗,所以就讓我的說法是一種抒發即可。謝謝大家。

 
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  • 個人分類:隨便說說
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  • 7月 13 週四 200617:34
  • 雪山初體驗

雪山2
雪山隧道就像是沒盡頭的人生。在某個堅持要做什麼的晚上,和呃他夫去跑了跑雪山隧道,驗證了台北到礁溪確實50分鐘有找。我們找到了阿宗芋冰城,和在打羊刷地的老闆硬拗買了隔天他要賣的闊塔,歡喜吃著有五十年歷史的手工拔哺。在漫長的雪山隧道裡行進,要維持在60至70公里之間,不是一件容易的事。還好隧道燈火通明,不然腦中不斷翻轉的隧道災難片劇情,早就把我嚇死了。這麼燈火通明的長廊,讓人很難用一種悲觀的心情去看它。但長長沒有盡頭且單調的隧道,只有純粹功能性地、提供點至點的連結,並沒有什麼特別的美感,也更沒有哀愁的空間。壁上馬塞克鑲嵌不知道是不是公共藝術的鬼,顯得很好笑。拍出來的影像,因為光線的連結,反而有種延伸感。燈號變成了像鬼火的東西,反而比現實更顯蒼涼,好像一直奔,但奔得沒有盡頭。我連想到絕望或失落這種東西,其實並不屬於盡頭的一種。應該是屬於無盡的、反覆的,的那種無力感,它大概是種情緒、情境,一旦被包圍,就幾乎會被吞噬。終究我們帶著美好的拔哺回到地球--台北了!我也希望最近這種無盡的、心中的雪山隧道,趕快走完,趕快到下一個阿宗芋冰城,展開新的、另一段。
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  • 個人分類:旅行的意義
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  • 4月 24 週一 200616:50
  • 陳綺貞台中演唱會

新增4/22週六陳綺貞在台中惠蓀堂演唱會照片。請見右邊的Flickr相簿....

拍得這麼清楚當然不是偷拍囉,是攝影記者呃他夫的傑作,拍得太棒了Bravo!還有更多照片陸續新增,還有慶功宴喔~
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  • 個人分類:工商服務
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  • 3月 28 週二 200612:33
  • 艾語錄:看得懂今週刊的人都沒時間吃嗨啾

我有好多朋友對著人生各種現象都有絕佳的詮釋。想想這個角色以前都是自己在扮演,偶爾撇句嚇死人不償命的精屁見解,拜把史卡利說要幫我出本X語錄。但....沒有啊~今天艾芮卡在看今週刊時,又對我們的人生作了以下的詮釋:艾芮卡說: 一整本今週刊有四分之三看不懂,想賺錢都沒辦法
呃給夫說:它寫國字耶,你一定看得懂。
艾芮卡說:我原本也以為這樣。
呃給夫說:看那個賺錢很難耶,需要先有財經概念。
艾芮卡說:明天帶給你這一期的今週刊,還有一小調hichew,一邊吃hichew一邊看今週刊。
呃給夫說:哇拷好享受
艾芮卡說:我門也只能這樣啊,
接著她說:
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  • 個人分類:X語錄
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  • 11月 21 週一 200500:14
  • 咖啡店下班了

DSC00093a.jpg
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  • 個人分類:旅行的意義
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