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這個被咬了一口的是呃他夫做的鬆餅。
上週六下午，呃他夫照著他的好友奈吉拉（就是旅遊生活頻道一個教簡易料理的女人啦）教他的方法做了簡易又美味的鬆餅。
作法如下：
1. 三粒蛋黃+50克麵粉（中筋）一起攪拌。
2. 再把三粒蛋白打到起泡（不要打發）。
3. 把1. 和2. 加在一起攪勻。
4. 倒入略為加熱的平底鍋，麵糊邊邊起泡泡就可以翻面了。
等兩面都煎好就可以起鍋。
淋上焦糖漿、蜂蜜，或果醬真是超讚的啦！
個人覺得還是草莓果醬最好吃～大家有空可以試看看囉
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